Vihannesmaa

Tänä keväänä kävi niin onnellisesti, että tyttäremme Pinja tuli meille kesätöihin valmistuttuaan agrologiksi kestävän maatalouden linjalta. Ensimmäisenä hommanaan hän on laittanut kuntoon vihannesmaamme. Ennen kuin mennään tämän kevään tilanteeseen, kerron hiukan taustaa. Vihannesmaa syntyi niin, että perustimme aikoinaan perunamaan nurmelle raskaalle savimaalle seuraavalla metodilla. Levitimme vanhan vuoden kypsyneen lampaanlantakompostikasan, johon sekoitettiin myös muualta tuotua kevyempää…

Monivuotiset vihannekset -kirja

Philipp Weissin, Annevi Sjöbergin ja Daniel Larssonin kirja Fleråriga grönsaker on nyt käännetty suomeksi ja julkaisemme sen omakustanteena nimellä Monivuotiset vihannekset toukokuussa. Kirja tuli todella tutuksi käännöstyön kuluessa, se on kyllä todella innostava opus syötävien perennojen maailmaan! Kirjassa esitellään joukko tuttuja ja oudompia perennoja, niiden kasvatusta ja käyttöä ruokana. Kirjan loppupuolen ruokaohjeet vaikuttavat todella mielenkiintoisilta!…

Kasvispestoa

Hiljattain postailin taas kasvispestojani Instagrammissa, mistä aina seuraa että joku kysyy reseptiä. Täytynee siis kirjoitella, siitä miten pestoa teen – enemmän esimerkinomaisesti kuin valmiina resepteinä. Minulla peston teko alkoi valkosipulin kiekuroista, joille piti keksiä jokin käyttö, mutta laajemmin ajatellen, lähtökohta on kaikenlainen maukas vihreä, mitä puutarhasta löytyy, jolle pitäisi löytyä käyttöä ja mielellään tuotteessa, joka…

kahdenkäden talikko

KAHDENKÄDENTALIKOIDEN ENNAKKOTILAUS 2022

Kahdenkädentalikot ovat tehokkaita työkaluja permakulttuuriseen ja luonnonmukaiseen puutarhaan maan muokkaaniseksi sitä kääntämättä (englanniksi ”broadfork”, ranskaksi ”la grelinette” tai ”la fourche” – ranskalaiset ottavatkin itselleen kunnian sen kehittämisestä). Kahdenkädentalikko näkyy käytössä mm intensiivistä permakulttuurista kauppapuutarhaviljelyä harjoittavan kanadalaisen Jean-Martin Fortier’in markkinapuutarhavideoilla. Jean-Martinin tilan nimi onkin ”Les jardins de la grelinette” eli Kahdenkädentalikon puutarhat. Kun  suoritin permakulttuurin PDC kurssin Ranskassa Ferme…

Karanteenikevät

Yhteisten #suuntanaomavaraisuus -kirjoitusten teemana on tässä kuussa hygienia! Teema on sovittu jo vuoden alussa, mutta ehdottomasti tämän hetken kuumimpia aiheita. Eli samalla päästään kertomaan siitä, miten tämä korona-pandemia on vaikuttanut elämäämme ja ajatuksiimme. Hygienia on siinäkin mielessä meillä akuutti teema, koska olin pari viikkoa sitten käsileikkauksessa. Viime kesänä mursin ranteeni työhommissa kaatuessani ja ranteen nivel…

Geodeettinen kasvihuone ja muita ulkorakennuksia

Kun ostimme tämän paikan, täällä ei ollut mitään infraa; ei rakennuksia eikä tietä. Se on aika haastava lähtökohta, sillä jos aikoo nauttia maalla asumisesta ja varsinkin jos on ajatuksia omavaraisemmasta ja ekologisemmasta permakulttuurisesta elämäntavasta, tarvitsee väistämättä muutakin kuin vain asuintalon. Jos vertaa ilmakuvia 2014 ja nyt, olemme jo saaneet aikaiseksi melkoisen hässäkän. Talomme on pellonreunassa…

Kesän saavutuksia ja syksyn suunnitelmia

Kesä alkaa olla sillä mallilla, että on aika katsoa, mitä on saatu aikaiseksi. Toki vielä on hyvää syksyäkin jäljellä puuhata monenmoista, mitä kesäkuumalla ei jaksanut. Keväällä kirjatuista tavoitteista on saatu ainakin aurinkokeräimet paikoilleen ja pajukkopuhdistamo valmiiksi. Toki ne pajut vasta alkavat siellä kasvaa pikku hiljaa. Puutarhan kunnostukseen saimme apuvoimia nuorimmaisesta tyttärestämme, joka opiskelee kestävää maataloutta….

Tuulensuojaa, marjapensaita ja perunapenkki

Kevät on edennyt hurjaa vauhtia ja maisema näyttää jo aivan vihreältä. Kesän tuloa on aina niin riemukasta seurata. Ensin kukkivat sinivuokot, sitten valkovuokot ja nyt jo kielotkin. Niitä on kaikkia meillä luonnostaan täällä metsän siimeksessä. Puutarhassani on talvehtinut myös yksi sarviorvokki, joka on koko toukokuun kukkinut täysillä. Vaikka olemmekin joutuneet keskittymään muihin työhommiin tässä viime…

kahdenkäden talikko

La Campagnole kahdenkädentalikoiden uusi ennakkotilaus

Kevään talikkotilaus tuli huhtikuussa, mutta ilmeisesti halukkaita tilaajia olisi ollut hiukan enemmänkin. Aloitamme siis uudestaan ennakkotilausten keräämisen, mutta tällä kertaa niin, että ennakkotilaus edellyttää 20 € ennakkomaksua. Kun ennakkomaksuja on kertynyt noin 20, tehdään varsinainen tilaus. On mahdoton arvioida kuinka paljon aikaa tähän menee, mutta työkalut eivät varmaankaan ehdi 2019 kevättöihin, ellei suosio yllätä meidät…

Tietoa permakulttuurista

Tämän kertaisessa omavaisuuden yhteispostauksessa ajattelin paneutua permakulttuurikirjallisuuteen. Aihe on itsellenikin ajankohtainen, koska viime viikkoina olen valmistellut opetusmateriaaleja joitakin kevään ja kesän aikana vetämiäni kursseja varten. Permakulttuurista on olemassa paljon ulkomaista kirjallisuutta, mutta suomeksi ei juurikaan. Toinen ongelma on se, että juuri meidän ilmastoon ja olosuhteisiin ei vielä ole paljonkaan sovellettu permakulttuuria ja hyviä esimerkkejä alkaa…

Elämää ötököiden kanssa

Kun tulimme Iso-orvokkiniitylle 2014, ihastuimme ennen kaikkea paikan luontoon ja maisemaan. Peltoaukea metsänreunoineen on suomalaista luontoa parhaimmillaan – tuolloin tammikuussakin, kun kävimme paikassa ensimmäisen kerran. Kuljimme pellon yli katsomaan pientä vanhaa metsää, joka kuului kiinteistöön. Varjoisa kuusimetsä myrskyn kaatamine puineen oli satumainen kokemus. Se suorastaan vaati hankkimaan paikan ja suojelemaan sitä. Kuusimetsän keskeltä löytyi vielä…

kahdenkäden talikko

La Campagnole kahdenkädentalikon ennakkotilaus

Kahdenkädentalikko on tehokas työkalu permakulttuuriseen ja luonnonmukaiseen puutarhaan maan muokkaaniseksi sitä kääntämättä (englanniksi ”broadfork”, ranskaksi ”la grelinette” tai ”la fourche” – ranskalaiset ottavatkin itselleen kunnian sen kehittämisestä). Kahdenkädentalikko näkyy käytössä mm intensiivistä permakulttuurista kauppapuutarhaviljelyä harjoittavan kanadalaisen Jean-Martin Fortier’in markkinapuutarhavideoilla. Jean-Martinin tilan nimi onkin ”Les jardins de la grelinette” eli Kahdenkädentalikon puutarhat. Kun  suoritin permakulttuurin PDC kurssin Ranskassa Ferme…