SIITAKETTA ISO-ORVOKKINIITYLTÄ

SIITAKETTA ISO-ORVOKKINIITYLTÄ

 Villinä viljelty Suomalaiset kuuluvat niihin kansoihin, jotka keräävät, syövät ja arvostavat sieniä, ennenkaikkea hienoja metsäsieniämme. Toisaalta kaupassa myytävät sienet on kasvatettu sisätiloissa hallituissa olosuhteissa kasvualustoilla. Shii-puulla Japanissa ja...
Nordic Permaculture Festival

Nordic Permaculture Festival

Oltiin viime viikon loppu ( torstai-illasta sunnuntaihin 4.-7.8.) pohjoismaisilla permakultuurifestareilla (Nordic Permaculture Festival 2016) Loviisassa, Isnäsissä. Pitännee tänne purkaa vähän jälkitunnelmia. Erityisesti mieleeni jäi tanskalaisen permakultuuritilan...
Sieniymppäystyöpaja ja -talkoot 23.4.2016

Mushroom cultivation at Iso-orvokkiniitty

For some reason experimenting with mushroom cultivation was something we (especially Erkki) wanted to do in our permaculture project. The main idea was to develop a kind of low-tech mushroom cultivation system following the lines of traditional Japanese outdoor...
Latvian sieniä

Latvian sieniä

Kertoessani sieniviljelykokeistani latvialaiselle liiketutulleni, hän antoi ymmärtää, että tuohan nyt on ihan tavallista ja Latviassa tuollaisia sieniviljelytiloja on vaikka kuinka paljon. Sovittiin, että kun seuraavan kerran käyn Latviassa hän järjestää vierailun...
Koivunmahlakauden kokemuksia

Koivunmahlakauden kokemuksia

Koivunmahlakauden sanotaan kestävän noin 4 viikkoa, mutta ainakin meillä talon paikalta kaatamamme koivun kannot valuivat mahlaa jo 12. maaliskuuta ja vielä eilen – 6 viikkoa myöhemmin – mahla valui reilusti. Espoossa koivut ovat jo hiirenkorvalla hiukan...