mennessä Erkki | 18/06/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Kertoessani sieniviljelykokeistani latvialaiselle liiketutulleni, hän antoi ymmärtää, että tuohan nyt on ihan tavallista ja Latviassa tuollaisia sieniviljelytiloja on vaikka kuinka paljon. Sovittiin, että kun seuraavan kerran käyn Latviassa hän järjestää vierailun...
mennessä Erkki | 01/05/2015 | Blogi, Erkki, Metsä, Permakulttuuri
Koivunmahlakauden sanotaan kestävän noin 4 viikkoa, mutta ainakin meillä talon paikalta kaatamamme koivun kannot valuivat mahlaa jo 12. maaliskuuta ja vielä eilen – 6 viikkoa myöhemmin – mahla valui reilusti. Espoossa koivut ovat jo hiirenkorvalla hiukan...
mennessä Erkki | 31/03/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Ensimmäiset – varsin onnistuneet – sieniviljelytalkoot olivat eilen Iso-orvokkiniityllä. Paikalla oli viitisentoista henkeä eli varsin mukava määrä. Osa oli tullut läheltä Karjalohjan – Sammatin seudulta, osa pitemmältä. Flunssa aiheutti joitakin...
mennessä Erkki | 18/03/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Vaikka maaliskuinen USA:n matkani oli toki työ- eli luomutuotteiden vientimatka, oli matkalla sivuteemana sienet, mikä huipentui tutustumiskäyntiin Field & Forest Products sienitilalle, hakiessani sieltä tämän kevään ympit sieniviljelyyn. Jopa asiakasyritykseni...
mennessä Erkki | 15/03/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
20.2.2015 Viime keväänä tein ensimmäiset sieniviljelykokeiluni alhaisen hygienian toimisto-olosuhteissa rakentamassani hanskalaatikossa, mistä löytyy aikaisempia postauksia täältä. Kokeilut osoittivat, että homma voi toimia, vaikka kehittämisen varaa onkin. Ainakin...
mennessä Erkki | 23/02/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
29. maaliskuuta järjestämme Iso-orvokkiniityssä sieniymppäystalkoot. Tämän postauksen tarkoituksena on kertoa päivän epistola eli mitä ja miksi ollaan tekemässä. Perimmäisenä tarkoituksena on tietenkin kokeilla onnistuuko meidän olosuhteissa ja keinoilla sienten...
mennessä Erkki | 26/01/2015 | Blogi, Erkki, In English, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Ymppäämme sieniymppejä (useita eri lajeja) puupölkkyihin ja puhumme sienten ulkoviljelystä. Tavoitteena on vähintään 100 pölkyn ymppääminen, joten talkooväkeä tarvitaan. Ennen töihin...
mennessä Erkki | 18/01/2015 | Blogi, Erkki, Metsä
Viime viikonloppuina on harrastettu puiden kaatoa talon paikalta ja nythän siinä on muutaman saadan neliön kokoinen ”hakkuuaukko” ohuesta lumesta törröttävine kantoineen. Kaikenkaikkiaan puuta lienee kaatunut kymmenisen mottia eli runsaasti yhden talven...
mennessä Erkki | 30/11/2014 | Blogi, Erkki, Kirjallisuus, Metsä, metsäpuutarha, Permakulttuuri, Sienet
Jostakin tupsahti eteeni mainos juuri julkaistusta kirjasta ”Farming the Woods” – an integrated permaculture approach to growing food and medicinals in temperate forests”, kirjoittajina amerikkalaiset Ken Mudge ja Steve Gabriel. Kirja vaikutti...
mennessä Erkki | 05/11/2014 | Blogi, Erkki, Sienet
Tarina sieniviljelystä on saatettava loppuun tämän vuoden osalta. Elokuusta lähtien alkoi olla niin paljon muuta kiirettä, että blogipäivitykset ovat jääneet tekemättä. Edellinen sienipostaus on tässä. Kuten siinä kerrotaan oli PO2-purkki (osterivinokas) hyvässä...
mennessä Erkki | 30/07/2014 | Blogi, Erkki, Sienet
Karjalohjalla ollessa sieniviljelmät ovat kasvaneet lasipurkeissa Espoon päässä. Viimeksi siirsin rihmaston agar-alustalta viljalle. Varsinkin toinen osterivinokasviljelmä (PO2) täyttää jo lasipurkin siinä määrin, että sille on tehtävä jotakin. Myös pienemmässä...
mennessä Erkki | 08/07/2014 | Blogi, Erkki, Sienet
Laboratoriotöitä en ole tainnut tehdä opiskeluaikojen jälkeen, enkä silloinkaan ollut niistä järin innostunut. Ehkäpä ne eivät silloisessa ajatusmaailmassani mahtuneet käsitteen ”luonnollinen” piiriin. Tässä sitä kuitenkin ollaan kokeilemassa onko...
