mennessä Erkki | 20/02/2024 | Erkki, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Järjestämme jälleen ymppäystalkoopäivän edellisvuosien tapaan Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Ympätään 100-150 pölkkyä päivän aikana – tai sen verran kuin ehditään. Kuitenkin sen...
mennessä Erkki | 01/07/2021 | Blogi, Erkki, Puutarha, Ruoka
Hiljattain postailin taas kasvispestojani Instagrammissa, mistä aina seuraa että joku kysyy reseptiä. Täytynee siis kirjoitella, siitä miten pestoa teen – enemmän esimerkinomaisesti kuin valmiina resepteinä. Valkosipulin kiekuroita ja mäkimeiramia. Minulla...
mennessä Erkki | 02/03/2019 | Blogi, Erkki, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Edellisvuosien tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan mitä neljänä edellisenä vuonna saatiin aikaan ja ympätään 100-150...
mennessä Erkki | 10/07/2018 | Blogi, Erkki, Permakulttuuri, Sienet
Villinä viljelty Suomalaiset kuuluvat niihin kansoihin, jotka keräävät, syövät ja arvostavat sieniä, ennenkaikkea hienoja metsäsieniämme. Toisaalta kaupassa myytävät sienet on kasvatettu sisätiloissa hallituissa olosuhteissa kasvualustoilla. Shii-puulla Japanissa ja...
mennessä Erkki | 01/03/2018 | Blogi, Erkki, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Edellisvuosien tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan kolmena edellisenä vuonna saatiin aikaan ja ympätään 100-150 pölkkyä...
mennessä Erkki | 28/02/2017 | Blogi, Erkki, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Edellisvuosien tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan mitä viime ja toissa vuonna saatiin aikaan ja ympätään satakunta pölkkyä...
mennessä Erkki | 27/03/2016 | Erkki, In English, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Viimevuotiseen tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot 23.4. Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan mitä viime vuonna saatiin aikaan ja ympätään satakunta pölkkyä tai...
mennessä Erkki | 20/03/2016 | Blogi, Erkki, In English, Sienet
For some reason experimenting with mushroom cultivation was something we (especially Erkki) wanted to do in our permaculture project. The main idea was to develop a kind of low-tech mushroom cultivation system following the lines of traditional Japanese outdoor...
mennessä Erkki | 23/02/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
29. maaliskuuta järjestämme Iso-orvokkiniityssä sieniymppäystalkoot. Tämän postauksen tarkoituksena on kertoa päivän epistola eli mitä ja miksi ollaan tekemässä. Perimmäisenä tarkoituksena on tietenkin kokeilla onnistuuko meidän olosuhteissa ja keinoilla sienten...
mennessä Erkki | 30/11/2014 | Blogi, Erkki, Kirjallisuus, Metsä, metsäpuutarha, Permakulttuuri, Sienet
Jostakin tupsahti eteeni mainos juuri julkaistusta kirjasta ”Farming the Woods” – an integrated permaculture approach to growing food and medicinals in temperate forests”, kirjoittajina amerikkalaiset Ken Mudge ja Steve Gabriel. Kirja vaikutti...
