Monivuotiset vihannekset

Ruotsissa suureksi hitiksi noussut vuonna 2016 julkaistu Fleråriga grönsaker -kirja (1) on nyt käännetty suomeksi! Kirja esittelee noin 60 monivuotista vihannesta ja ohjaa kädestä pitäen niiden kasvattamiseen luonnonmukaisesti kotipuutarhassa. Lopussa on myös inspiroivia reseptejä. Kirja on ensimmäinen meidän leveyspiireillemme soveltuva tämän tyyppinen julkaisu. Se valittiin vuoden puutarhakirjaehdokkaaksi Ruotsissa julkaisuvuonnaan. 

Tutustu Monivuotiset Vihannekset -kirjaan

Tilaa kirja Verkkokaupastamme 29.3.2022 alkaen. 

(1) Philipp Weiss, Annevi Sjöberg, Daniel Larsson: Fleråriga grönsaker (2016)

 

Villillä mehiläismatkalla (Learning from the bees)

Villillä mehiläismatkalla (Learning from the bees)

Blenheim palatsin pihalla lähdössä katsomaan villimehiläisiä. Etualalla keskellä kyykyssä oppaamme Filipe Salbany. (© Pete Seaward) Huhtikuun alussa matkustimme Marjan kanssa Englantiin osallistuaksemme "Learning from the Bees" konferenssiin ja vieraillaksemme Applewood Permaculture Centerissä. Tässä jutussa keskityn ensinmainittuun. "Learning from the Bees" ei ollut mikään tavanomainen mehiläishoitajien kokoontuminen, sillä siellä pohdittiin ennenkaikkea luonnonvaraista hunajamehiläistä, miten sitä voidaan auttaa ja miten suhteemme mehiläisiin voi auttaa meitä syventämään suhdettamme...

Koivunmahlakauden kokemuksia

Koivunmahlakauden kokemuksia

Koivunmahlakauden sanotaan kestävän noin 4 viikkoa, mutta ainakin meillä talon paikalta kaatamamme koivun kannot valuivat mahlaa jo 12. maaliskuuta ja vielä eilen - 6 viikkoa myöhemmin - mahla valui reilusti. Espoossa koivut ovat jo hiirenkorvalla hiukan edellä...

lue lisää
Svampodlingstalkot 29.3.2015

Svampodlingstalkot 29.3.2015

(Översättning från "Sieniviljelytalkoot 29.3.2015") Det första -rätt lyckade- svampodlingstalkot hölls på ”Iso-orvokkiniitty” i Karislojo. Ungefär 15 personer var på plats, en glädjande mängd. En del var Karislojo – Sammatti- bon, en del längre ifrån. Flunssan fick...

lue lisää
Risusavottaa

Risusavottaa

Talvisessa puusavotassa tehtäväkseni jäi kantaa pölkkyjä pinoon ja kasata karsittuja oksia pois tieltä. Koivuista kertyikin melkoiset risukasat. Ihastelin jo työmaalla, miten kauniilta oksat näyttivät valkoista hankea vasten. Vein niitä kimpullisen kotiin vaasiin ja...

lue lisää
Sieniviljelytalkoot 29.3.2015

Sieniviljelytalkoot 29.3.2015

Ensimmäiset - varsin onnistuneet - sieniviljelytalkoot olivat eilen Iso-orvokkiniityllä. Paikalla oli viitisentoista henkeä eli varsin mukava määrä. Osa oli tullut läheltä Karjalohjan - Sammatin seudulta, osa pitemmältä. Flunssa aiheutti joitakin peruutuksia...

lue lisää
Ameriikan sieniä

Ameriikan sieniä

Vaikka maaliskuinen USA:n matkani oli toki työ- eli luomutuotteiden vientimatka, oli matkalla sivuteemana sienet, mikä huipentui tutustumiskäyntiin Field & Forest Products sienitilalle, hakiessani sieltä tämän kevään ympit sieniviljelyyn. Jopa asiakasyritykseni...

lue lisää
Taas sieniymppejä

Taas sieniymppejä

20.2.2015 Viime keväänä tein ensimmäiset sieniviljelykokeiluni alhaisen hygienian toimisto-olosuhteissa rakentamassani hanskalaatikossa, mistä löytyy aikaisempia postauksia täältä. Kokeilut osoittivat, että homma voi toimia, vaikka kehittämisen varaa onkin. Ainakin...

lue lisää

Tilaa Iso-orvokkiniitty blogi! /Subscribe To OurBlog!

You have Successfully Subscribed!