Monivuotiset vihannekset

Ruotsissa suureksi hitiksi noussut vuonna 2016 julkaistu Fleråriga grönsaker -kirja (1) on nyt käännetty suomeksi! Kirja esittelee noin 60 monivuotista vihannesta ja ohjaa kädestä pitäen niiden kasvattamiseen luonnonmukaisesti kotipuutarhassa. Lopussa on myös inspiroivia reseptejä. Kirja on ensimmäinen meidän leveyspiireillemme soveltuva tämän tyyppinen julkaisu. Se valittiin vuoden puutarhakirjaehdokkaaksi Ruotsissa julkaisuvuonnaan. 

Tutustu Monivuotiset Vihannekset -kirjaan. 

Tilaa kirja Verkkokaupastamme 29.3.2022 alkaen. 

(1) Philipp Weiss, Annevi Sjöberg, Daniel Larsson: Fleråriga grönsaker (2016)

 

Kestävän elämän suunnittelukurssi Kälviällä

Kestävän elämän suunnittelukurssi Kälviällä

Kiinnostaako sinua ekologisempi, kestävämpi ja omavaraisempi elämäntapa? Tällä kurssilla saat eväitä ja työkaluja oman elämäsi, asuinpaikkasi ja yhteisösi muokkaamiseen kohti Kestävää tulevaisuutta. Sukellamme kestävyyden perusteisiin käytännön läheisesti ja käymme läpi permakulttuurisen suunnitteluprosessin havainnoinnista ja tilanteen analysoimisesta suunnitteluun ja erilaisiin toteuttamistapoihin. Kurssi sopii kaikille, jotka ovat innostuneita rakentamaan kestävämpää kulttuuria omassa elämässään ja yhteisössään. Laajennettu PDC Kurssin laajuus on 9 op ja siihen sisältyy...

Vihannesmaa

Vihannesmaa

Tänä keväänä kävi niin onnellisesti, että tyttäremme Pinja tuli meille kesätöihin valmistuttuaan agrologiksi kestävän maatalouden linjalta. Ensimmäisenä hommanaan hän on laittanut kuntoon vihannesmaamme. Kuvassa olemme talkoovoimin perustamassa kasvimaata. Yhden...

lue lisää
In Erkki’s kitchen (pesto)

In Erkki’s kitchen (pesto)

1.7.2020 We live in the countryside trying to follow an ecological lifestyle and have quite a big garden where we try to homestead following permaculture principles and produce all kind of stuff and even foraging wild food and growing some unusual things like shiitake...

lue lisää
Kasvispestoa

Kasvispestoa

Hiljattain postailin taas kasvispestojani Instagrammissa, mistä aina seuraa että joku kysyy reseptiä. Täytynee siis kirjoitella, siitä miten pestoa teen - enemmän esimerkinomaisesti kuin valmiina resepteinä. Valkosipulin kiekuroita ja mäkimeiramia. Minulla peston teko...

lue lisää

Tilaa Iso-orvokkiniitty blogi! /Subscribe To OurBlog!

You have Successfully Subscribed!