Erkin permakulttuuridiplomityö

Erkin permakulttuuridiplomityö

Hyvää Uutta Vuotta kaikille, jotka seuraavat meidän touhuja! Kuten tarkkaavaisimmat ovat ehkä huomanneet me molemmat - siis Marja ja Erkki - teemme parhaillamme permakulttuuridiplomejamme. Diplomihan kuuluu permakulttuurin koulutusjärjestelmään sikäli, että vain...

In Erkki’s kitchen (pesto)

In Erkki’s kitchen (pesto)

1.7.2020 We live in the countryside trying to follow an ecological lifestyle and have quite a big garden where we try to homestead following permaculture principles and produce all kind of stuff and even foraging wild food and growing some unusual things like shiitake...

Kasvispestoa

Kasvispestoa

Hiljattain postailin taas kasvispestojani Instagrammissa, mistä aina seuraa että joku kysyy reseptiä. Täytynee siis kirjoitella, siitä miten pestoa teen - enemmän esimerkinomaisesti kuin valmiina resepteinä. Valkosipulin kiekuroita ja mäkimeiramia. Minulla peston teko...

Talo

Talo

Kesällä ja syksyllä 2013 kypsyi päätös etsiä meille talo maalta, johon muuttaisimme Espoosta. Olimme jo silloin myös innostuneet permakulttuurista ja Marja suoritti PDC kurssin (2 viikon Permaculture Design Course) Kolilla 2013 kesällä. Koimme, ettemme kaupungissa...