mennessä Erkki | 03/12/2021 | Erkki, In English, Ruoka
1.7.2020 We live in the countryside trying to follow an ecological lifestyle and have quite a big garden where we try to homestead following permaculture principles and produce all kind of stuff and even foraging wild food and growing some unusual things like shiitake...
mennessä Erkki | 10/07/2018 | Blogi, Erkki, Permakulttuuri, Sienet
Villinä viljelty Suomalaiset kuuluvat niihin kansoihin, jotka keräävät, syövät ja arvostavat sieniä, ennenkaikkea hienoja metsäsieniämme. Toisaalta kaupassa myytävät sienet on kasvatettu sisätiloissa hallituissa olosuhteissa kasvualustoilla. Shii-puulla Japanissa ja...
mennessä Erkki | 28/02/2017 | Blogi, Erkki, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Edellisvuosien tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan mitä viime ja toissa vuonna saatiin aikaan ja ympätään satakunta pölkkyä...
mennessä Erkki | 27/03/2016 | Erkki, In English, Kurssit ja tapahtumat, Sienet
Tervetuloa mukaan ymppäämään syötäviä sieniä pölkkyihin ! (Scroll down for English) Viimevuotiseen tapaan järjestämme Sieniviljelytyöpajan ja talkoot 23.4. Iso-orvokkiniityllä Karjalohjalla. Katsotaan mitä viime vuonna saatiin aikaan ja ympätään satakunta pölkkyä tai...
mennessä Erkki | 20/03/2016 | Blogi, Erkki, In English, Sienet
For some reason experimenting with mushroom cultivation was something we (especially Erkki) wanted to do in our permaculture project. The main idea was to develop a kind of low-tech mushroom cultivation system following the lines of traditional Japanese outdoor...
mennessä Erkki | 18/06/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Kertoessani sieniviljelykokeistani latvialaiselle liiketutulleni, hän antoi ymmärtää, että tuohan nyt on ihan tavallista ja Latviassa tuollaisia sieniviljelytiloja on vaikka kuinka paljon. Sovittiin, että kun seuraavan kerran käyn Latviassa hän järjestää vierailun...
mennessä Erkki | 11/04/2015 | Blogi, Erkki, på svenska, Sienet
(Översättning från ”Sieniviljelytalkoot 29.3.2015”) Det första -rätt lyckade- svampodlingstalkot hölls på ”Iso-orvokkiniitty” i Karislojo. Ungefär 15 personer var på plats, en glädjande mängd. En del var Karislojo – Sammatti- bon, en del längre ifrån....
mennessä Erkki | 31/03/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Ensimmäiset – varsin onnistuneet – sieniviljelytalkoot olivat eilen Iso-orvokkiniityllä. Paikalla oli viitisentoista henkeä eli varsin mukava määrä. Osa oli tullut läheltä Karjalohjan – Sammatin seudulta, osa pitemmältä. Flunssa aiheutti joitakin...
mennessä Erkki | 18/03/2015 | Blogi, Erkki, Sienet
Vaikka maaliskuinen USA:n matkani oli toki työ- eli luomutuotteiden vientimatka, oli matkalla sivuteemana sienet, mikä huipentui tutustumiskäyntiin Field & Forest Products sienitilalle, hakiessani sieltä tämän kevään ympit sieniviljelyyn. Jopa asiakasyritykseni...
