Latvian sieniä

Kertoessani sieniviljelykokeistani latvialaiselle liiketutulleni, hän antoi ymmärtää, että tuohan nyt on ihan tavallista ja Latviassa tuollaisia sieniviljelytiloja on vaikka kuinka paljon. Sovittiin, että kun seuraavan kerran käyn Latviassa hän järjestää vierailun jollakin tilalla. Viime viikon reissulla tuo vierailu sitten toteutui. Dulbenin luomusiitaketila sijaitsee Pohjois-Latviassa Valmieran pohjoispuolella. Tilalla on 30 hehtaaria peltoa ja 40 hehtaaria metsää ja…

Miksi sieniymppäystä?

29. maaliskuuta järjestämme Iso-orvokkiniityssä sieniymppäystalkoot. Tämän postauksen tarkoituksena on kertoa päivän epistola eli mitä ja miksi ollaan tekemässä. Perimmäisenä tarkoituksena on tietenkin kokeilla onnistuuko meidän olosuhteissa ja keinoilla sienten ulkoviljely puupölkyissä. Viljely mitoitetaan niin, että sieniä syntyisi yli oman tarpeen, mutta mistään suurimittaisesta tuotannosta tässä ei ole kysymys. Raaka-aineena viljelylle on omasta metsästä saatava puu, jota…

Puita nurin

Tähän asti Iso-orvokkiniittyä on kohdeltu silkkihansikkain, mutta vääjäämättä talorakentaminen edellyttää puuttumista rakennuspaikan luonnonrauhaan. Tänä viikonloppuna lähdettiin katsomaan, minkälainen urakka on talolle vievän tien ja itse talon kohdalla olevien puiden kaataminen. Kysymyksessähän on nuori koivikko, joten homma sopii suhteellisen kokemattomallakin puunkaatajalle. Käytössä on viime kesänä hankittu Husqvarna 440 moottorisaha. Parin päivän kokemuksella (kesällä en sitä vielä paljoa…