Ruisleipää Iso-orvokkiniityllä

Kuten moni tietää minulla on hiukan leipuritaustaakin. Kuusian koululla Karjalohjalla toimi Kuusian Leipä 1989-1993: päätuotteemme oli hapanruisleipä, juureen tehty, ilman vehnää tai hiivaa (siis ruis,vesi, suola), tehty tuoreesta kivinmyllyllä jauhetusta biodynaamisesta kotimaisesta rukiista ja paistettu kiviarinalla (uuni oli öljylämitteinen ”Matador”). Niin hyvää, kuin silloin pystyin tekemään; ainoa mikä oikeastaan puuttui, oli puulämmitteinen aito kiviuuni. On…

Varaavat tulisijat päälämmönlähteenä ja kuinka ne rakennettiin

Tässä postauksessa seurataan kolmen tulisijamme valmistumista. Talostammehan tulee puulämmitteinen ja meidän tapauksessa puulämmitys on ensisijainen lämmitysmuoto. Suomessa – puulämmityksen luvatussa maassa – ei ole mahdollista rakentaa taloa, jossa tavallinen varaava tulisija olisi ensisijainen lämmitysmuoto. Yleensä asia kierretään sillä, että laitetaan suora sähkö ensisijaiseksi lämmitysmuodoksi – tai nykyaikaisemmin maalämpö – ja tulisijat ovat toissijaisia lämmönlähteitä. Koska…

Rakentamista marraskuu 2016 – huhtikuu 2017

Puoli vuotta on jo kulunut edellisestä talonrakennus-postauksesta ja sinä aikana talo on tietenkin ottanut aimo harppauksia eteenpäin. Ikävä kyllä aikaa ei ole riittänyt sellaiseen rakentamisen raportointiin täällä nettisivuilla, kuin alunperin ajateltiin. Toki facebook-sivuamme seuraamalla on voinut pysyä tapahtumien tasalla. Alla kuvakavalkadin avulla tiivistelmä siitä, mitä tähän mennessä on tapahtunut.   Marraskuu 2016      …