Ennakkotilaa kahdenkäden talikko ranskasta

Toissa kesänä suoritin permakulttuurin PDC koulutuksen Ranskassa Ferme de Bec Hellouinissa ja tutustuin kahden käden talikkoon, ranskaksi ”la grelinette” tai ”la fourche” (englanniksi vehkeen nimi on broadfork, mutta ranskalaiset ottavat kyllä itselleen kunnian sen kehittämisestä). Bec Hellounissa oli  yhteistyössä läheisen metallipajan ”La Fabriculture” kanssa kehitetty siitä tehokkaampi ”La Campagnole” -niminen versio, jossa talikkoon on yhdistetty…

Lämpöä pohjoiseen

Intensiivinen viikonloppu metsäpuutarhojen ja kasvihuoneiden parissa on ohi. Lauantaina Överbyssä pidettyyn luentopäivään osallistui yli 60 henkeä! Sunnutaina Iso-orvokkiniityn työpajassa oli lähes 30 ihmistä. Enemmänkin olisi tullut, mutta paikan resurssit eivät antaneet myöten suuremmalle joukolle. Onneksi aurinko paistoi ja päivä sujui leppoisissa merkeissä. Lauantain luennolla Jerome Osentowski puhui aamupäivällä syötävästä metsäpuutarhasta ja näytti kuvia omasta puutarhastaan…

Satokausi

Niityllämme on oltu odottavissa tunnelmissa. Pellon heinä on kasvanut kovasti heinäkuun aikana. Paikallisen luomuviljelijän on tarkoitus tulla paalaamaan se heinäksi eläimilleen, mutta heinäkuun säät eivät ole oikein suosineet heinäntekoa. Sadetta ja ukkoskuuroja on tullut jatkuvasti. Kasvimaallamme  kasvu on ollut runsasta, vaikka olemme joutuneet olemaan paljon poissa. Kastelu on hoitunut itsestään, jopa vähän liikaakin. Onneksi! Keväällä…

Satoakin saadaan!

Tarina sieniviljelystä on saatettava loppuun tämän vuoden osalta. Elokuusta lähtien alkoi olla niin paljon muuta kiirettä, että blogipäivitykset ovat jääneet tekemättä. Edellinen sienipostaus on tässä. Kuten siinä kerrotaan oli PO2-purkki (osterivinokas)  hyvässä kasvussa ja jaoin sen 30.7. kolmeen autoklavoituun rikastettuun sahanpurupussiin. Lisäksi tein saman tempun myöhemmin 18.8. PO1-purkille, PE-purkille (putkivinokas) ja HU-purkille (runkokynsikäs). Varsinaiset autoklaavipussit…

Les fondamentaux: Permakulttuurin perusteet

Viikko Normandiassa Ferme du Bec Hellounissa ranskankielisellä permakulttuurin PDC-kurssilla oli sen verran intensiivinen, ettei sieltä käsin juuri ollut energiaa blogin päivittämiseen. Kaiken kaikkiaan kokemus oli erittäin positiivinen. Paikka on vaikuttava ja siellä pyöritetään ammattimaista permakulttuurin periaatteiden mukaista luomukauppapuutarhaa. Esimerkkejä permakulttuurin soveltamisesta ammattimaiseen viljelyyn löytyy maailmaltakin melko vähän. Lähes kaikki työt tehdään ilman koneita, mikä mahdollistaa…

Ensimmäiset talkoot teemana kohopenkit

  Ensimmäiset kohopenkkimme komeilevat nyt pellon nurkalla. Viikonlopun talkoissa pääsimme aika pitkälle: saimme lyhyemmän 5 m penkin valmiiksi ja toisestakin kuopan kaivetuksi. Tässä lyhyt kuvaus siitä, miten penkit toteutettiin. Ensin kaivettiin nurmi juuripaakkuinen sopivina paloina sivuun odottamaan. Sitten lapioitiin ruokamultaa tai tässä tapauksessa kylläkin savimaata vielä kerros myös sivuun odottamaan. Seuraavaksi haimme metsästä joitakin vuosia…

Nimet paperissa

Kaupantekotilaiuus oli 4.6. Kaikki paperit vihdoinkin kunnossa ja kaupat tehty! Asiaa juhlistettiin kohottamalla luomukuohuvat omilla mailla. Tämä on ensimmäinen kesta elämässäni, kun omista oikeasti peltoa – ja metsää. Onneksi olemme suunnitelleet etenevämme suhteellisen rauhallisesti, kaikenlaisissa luvissa ym. näyttää olevan selivttämistä ja tekemistä. Tämän kesän vietämme paikalla asuntovaunussamme kaikessa rauhassa ympäristöön tutustuen ja havaintoja tehden. Mitä nyt…